翻身农奴讲故事丨扎巴旺旦：一捧青稞，两种滋味

酥脆风干牦牛肉、热腾腾的酥油茶、丰富多彩的水果和茶饮……这种今日西藏寻常百姓里的平常饮食搭配，则是扎巴旺旦年少的奢求。

扎巴旺旦在今年的80岁，提到65年前旧西藏生活，农奴她的挤压仍然使他惴惴不安。

西藏民主改革前，扎巴旺旦一家九口每日的充饥的东西，仅有小孩子巴掌大的一碗糌粑汤。那碗汤，稀得可以照身影。“若是你不曾看到过浴室镜子，何不看看阿佳（亲姐姐）手上那碗白汤。”老年人唱出儿时的歌谣。

正值三月，西藏全国各地迈入耕作。这一放飞希望、希望丰收的季节，在过去的，是农奴新一轮悲伤的逐渐。在封建社会农奴制中，占人口数量95%的农奴在生死线上垂死挣扎。

农奴划分为差巴、堆穷和朗生，扎巴旺旦一家全是差巴。每一年春播，青稞种籽需要向农场主借；夏耕丰收，粮食作物被农奴主一粒没剩地掳走，自已的粮食还要向农场主借。辛勤劳动年复一年，而负债日积月累。

“庙里的佛家弟子大管家会坐在座位上，牢牢地地看着农奴们干活儿。这些人在青稞垛旁立过品牌，纪录相对高度；一旦发现青稞减少了，全部农奴都会遭到抽打。”这便是旧西藏的丰收。

装包青稞也需要向大管家请示报告。“她们监管大家装青稞。包装袋缝裹得严严实实，再换含有标记的铁夹夹持。”奶奶说，“我们把这些粮食作物送至寺院和其它皇室家中，最遥远的地方，得踏入整整的二天。”

“我们平时不断地干活儿，竟然连顿饱饭都吃不上。夜里返回那透风的小破屋里面去，蜷着人体入睡；直到第二天，再次这种苦日子。”扎巴旺旦说。

1959年3月，在中国共产党的领导下，西藏揭开了民主改革。与众多农奴一样，扎巴旺旦一家摆脱封建社会农奴制束缚，赢得了土地资源、家畜和住宅，成为你人生命运主人家。

一家人赢得了15亩田地和木犁等农机具。“我那时内心五味杂陈。也是愉悦，也是害怕和怀疑——这一切确实归属于我们吗？”那一年丰收，粮食作物售出500元，收益归自己。

“那时候领导干部一月薪水28元，500元是一笔巨款。”扎巴旺旦不会再困惑，这当然是属于自己大丰收。

“大家快乐地去干活儿，做得可有劲！”扎巴旺旦说，民主改革让找到了生活的机会。他参加农业技术培训，1997年种植麦子和油菜子一炮走红。

11年以前，扎巴旺旦搬入拉萨堆龙德庆区羊达村一所宽阔新房，生活得更加悠然自得；3个小孩都接受良好的教育，长大。他不必为全家人生活犯愁。

西藏的粮食生产已经连续9年保持在100万吨以上。这名印证西藏农牧业天崩地裂转变的老人家，仍然节约粮食。在扎巴旺旦家里的饭桌上，从不看到剩饭剩菜。他说道：“攥在自己手里的糌粑，是幸福的滋味。”